特撰!うなぎ特集

ふっくら柔らかな身が美味しいうなぎ。鹿児島県で食べられる美味しいうなぎをご紹介します!
こだわりを追求した極上の「うなぎ」を是非ご賞味ください♪


2021年夏の土用の丑の日は、7月28日(水)。「土用」は立春・立夏・立秋・立冬前の18日間(19日間)を指し、季節の変わり目に当たる時期です。

体調を崩しやすい時期である土用は「う」のつくものを食べると夏負けしないという言い伝えがあります。
夏にうなぎを食べる習慣は古くからありますが、夏の土用にうなぎを食べるのも「う」がつく食べ物から着想をえたようです。


エドノイチでは、人気のお刺身セット等を販売されているさるがく水産さんより、「うなぎの白焼き」を販売します。

最大のウリは、「注文が入ってから締めてお届けする」新鮮さ!
お手元に届く前日まで生きている、新鮮なうなぎを網焼きに。
焼きあがったら、うまみが逃げないように真空パックにして、空輸で即お届け。
鹿児島で味わうような新鮮なうなぎを召し上がっていただけます。

さっぱりした白焼きは、お塩や、わさび醤油で。
漁師さんのおすすめは抹茶塩だそうです。

今年の夏はご自宅でおいしいうなぎをお取り寄せしませんか?


文部科学省が公開している「食品成分データベース」によると、うなぎのかば焼きに含まれる栄養素には以下のようなものがあります。

レチノール(ビタミンA)…不足すると免疫力の低下などが起こる
ビタミンB1…不足すると倦怠感や食欲不振などが起こる
ビタミンB2…不足すると口内炎などが起こる

今なら鹿児島県産のあおさ付き!

※3尾セットのみとなります。

◆話題商品◆ 鹿児島産 もうすぐ土用丑の日!空輸で届く「うなぎの白焼き」

■「うなぎの白焼き」 1尾入り
¥4,800 (税込)
■「うなぎの白焼き」 2尾入り
¥7,500 (税込)
■「うなぎの白焼き」 3尾入り
¥10,200 (税込)
本商品はうなぎを締めてから焼いて真空詰めした状態でお届けいたします。

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