ほたてと菜の花の炊き込みご飯

ほたてをたっぷり使った炊き込みご飯。ほたてと菜の花が香り良い一品です。

宮城県産ほたて
10粒
菜の花
2羽
5号
薄口しょうゆ
30cc
みりん
30cc
ごま油
10cc
ごま
適量

①炊飯器に材料を全部入れ、適量の水を入れてご飯を炊く。

②菜の花をゆで、3cmの長さに切る。ご飯が炊けたら、ゆでた菜の花を散らして、軽くまぜる。

③茶碗に盛り、ごまをふる。

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