#エドノレシピ【元漁師!エドノイチスタッフ こうちゃん直伝🐟海鮮あえるだけドレッシング】

こんばんは!
エドノイチでは、素材をさらにおいしく仕上げるレシピ「 #エドノレシピ 」の紹介もしています。

本日の #エドノレシピ は、【元漁師!エドノイチスタッフ こうちゃん直伝🐟海鮮あえるだけドレッシング🐟】
☺自然の恵みとちょっとした工夫で最高のお料理を🥢お好みの海鮮にあえるだけで、気軽に絶品メニューが完成します🌟ぜひお試しくださいね⛄⛄

元漁師!エドノイチスタッフ こうちゃん →

🥗材料🥗
★ごま油 おおさじ2
★めんつゆ おおさじ1
★ブラックペッパー 少々
★卵黄(1つ) ※2つ入れると濃いソースになる
★瓶詰きざみにんにく ※またはガーリックパウダー(100均でも買える!)
・牡蠣・刺身などお好みの海鮮 ひと口大に切ってくださいね♪
…「エドノイチ 送料無料 HAPPY BAG(福箱) 宮原水産さん」 には、必ず牡蠣が入っています🌟


※サラダに和えて味が薄い場合は塩で調整する!
「絶対内緒だけど・・・隠し味に味噌入れるんです!減塩じゃないやつ!」とのことです♪
 
🍅作り方🍅
①★材料すべてを泡だて器で混ぜます。
②乳化してきたら、お好みの海鮮にあえます🐟
③仕上げに海苔を上からかけてもGOOD!!

🍊ポイント🍊
・牡蠣やマグロや刺身とレタス、キャベツ、人参、玉葱を入れてこのソースで和えても👏
・ごま油をオリーブオイルに変更するとデート用の素敵なサラダになります。
・野菜の量を見てごま油とめんつゆで調整してくださいね!
「味見をしてちょっと薄いか、ちょうどいい位にしておいて
野菜と和えたら塩で調整すると間違いないっす!!」
・お子様がいる家庭は、↓だけででOK👩‍🍳
ごま油・めんつゆ・卵黄

🥘レシピ提供🥘
元漁師!🐟エドノイチスタッフ こうちゃん🌟
→前職は、なんと漁師さん♪目利きや小ネタ、おいしいレシピまで多彩な知識を提供中!!

・宮原水産さんの広島牡蠣☺️お試しになりたい方は、ぜひエドノイチサイト内から、サイト内「牡蠣」で検索してみてくださいね♪

🥣information🥣
◆送料無料◆ 広島産 5000円HAPPYBAG 総額8,000~10,000円相当が送料込み5,000円に!! カキが必ず入ります🐟
https://ec.edono1.com/products/hij02012?_ga=2.179799780.1308147599.1641882406-58883140.1641441924

自然の恵みとちょっとした工夫で最高のお料理を☺
生産地と消費地をGOOD(グッと)近くに。
エドノイチとともに。

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