北海道特集ページ

 

ようこそエドノイチの北海道特集へ!

エドノイチでは食の宝庫、北海道の食材を多数お取扱いしております。
カニ、ホタテ、イクラなど、あなたにぴったりな商品がきっと見つかります!

エドノイチは商品を空輸するので、北海道から発送翌日には商品が届く!
この速さは日本一!ぜひ鮮度を体感してください。

タラバガニ

エドノイチのタラバは水揚げした日に茹で上げ急速冷凍。他のタラバガニとは鮮度が違います!

~★カニの目利きが厳選したタラバガニ★~
都内の料亭などに卸す商品をエドノイチにもご提供頂くことになりました!
「納得いく商品しか卸さない!」と仰っていますので、 予約販売とさせていただきます。
収穫期のこの時期しか味わえない旨味、甘味、力。
「カニはお正月に食べればいいかな…」と思っているそこのあなた!
違います!今です!

期間限!【KING of タラバ3.0kg】北海道産★料亭用の商品を特別に★
入荷リクエスト多数により復活!《WKJ01015》

¥25,840 税込

今ならお得なクーポン発行♪
【稚内産毛ガニ1尾】年末には高値になる毛ガニ!
この時期だからお得にご提供♪(500-600g)
《WKJ01020》

¥5,184 税込

毛が二

◆毛ガニを知り尽くした製法だからウマい!◆

 今回の毛ガニは【陸揚げ後すぐに茹で上げ、急速冷凍!】 なので カニ身はぷりぷり!
旨味がギュッと閉じ込められ濃厚さと甘みが違います!
◆オホーツクだからウマい!◆
オホーツク海沿岸は上質なプランクトンが多く、
また海流も速いため、 毛ガニは足先から足の付け根部分の腹肉まで身がパンパンに詰まってます。
獲れたての毛ガニの旨さををぜひ味わってみてください♪

活ホタテ

★★激安★★ホタテ1.5㎏の大盤振る舞い!!!

お得な値段で「活きたまま」の帆立が味わえます♪
(大き目のもので10枚前後、小ぶりなもので20枚前後)
ホタテの産地、北海道。
その中でも「ホタテ養殖発祥の地」として有名な「噴火湾」から直送!
噴火湾は良質なプランクトン多く、育てば育つほど「甘味」と「旨味」がドンドン増していきます♪

エドノイチなら生産地から「翌日」にはご自宅に届くので、
デパ地下で買うのとは鮮度が違う! 元気がいいから貝柱のしまりも違います!

≪激安活ホタテ≫「活きた帆立を食べてもらいたい」
魅せられて帆立漁を親子2世代で行っている漁師の物語≪HKD01007≫

¥2,560 税込

【北海道釧路加工鱒いくら】≪得≫濃厚⁺弾力⁺光輝くいくら500g
《WKJ01010》

¥5,063 税込

鱒いくら

★★北の大地北海道よりお届け★★ 【加工地直送】

*鱒と鮭の違い*
鱒:ずっと川などの淡水域で過ごすもの~鮭:川で産卵して海に下るもの
※一般的にであり明確な違い無し

濃厚で美味!と言われ‥口当たりがよいのでご飯と馴染んで美味しい。
また小粒なので、トッピングとしてや見た目をとても華やかにして引き立てる食材でもあります。
一粒一粒が色鮮やかでキラキラ輝くのは丁寧にほぐして鮮度の良いうちに漬け込んでいる証拠。
是非ご堪能ください♪

縞エビ

~北海道でも限られた場所でしか獲れない、大変貴重な海老~

正式名称は「ホッカイエビ」ですが、
体に縞があることから縞エビといわれます。
体の色は、住みかである海藻のアマモと同じ茶褐色~緑色ですが、茹でると鮮やかな赤に!
まさに「海のルビー」!!
殆ど塩ゆでで流通しますが、漁期の間だけ地元で食べられる踊り食いや刺身も人気♪
※資源保護のため漁期・漁獲量制限あり、流通少なく高価なエビです

【鮮度◎】北海道産!今季獲れたての極ウマ北海縞エビ!(約1.0kg)
《WKJ01003》

¥7,506 税込

他の商品おすすめ

エドノイチとは鮮度に徹底的にこだわった産地直送サービス
鮮度と品質にこだわった生産者を応援します。

陸路なら2~3日にかかる距離も、空輸なので最短当日お渡しも実現可能!

全国の食材が翌日の食卓に
エドノイチだから出来る度の

 

SNSにシェアしようfacebookinstagram